Haluatko aivan kuin minä heittäisin sipulinkuoret roskakoriin sipulin kuorinnan jälkeen?

Sitten et ole yksin – pelkästään Euroopassa heitetään vuosittain yli 500 000 tonnia sipulikuorta. Mutta kun olen lukenut tämän, ajattelen ainakin ennen kuin heitän sipulikuoret.

Tiesitkö esimerkiksi, että sipulinkuoret sisältävät sekä kuitua että flavonoideja, jotka ovat erittäin hyviä kehollemme?

Tutkimukset osoittavat, että sipulikuoret ovat täynnä antioksidantteja ja voivat olla hyviä sekä sydänsairauksiin että parantamaan verenkiertoa.

11


Parempi kolesterolitaso
Lääkäri Victor Gurewichin mukaan raakojen sipulien tai sipulikuorien syöminen voi auttaa potilaita, joilla on poikkeuksellisen alhainen HDL-kolesteroli (hyvä kolesteroli). Tutkimukset osoittavat jopa 30 prosentin kasvun ihmisille, jotka ovat syöneet raakaa sipulia tai sipulinkuoria 2-3 kuukauden ajan.

Back

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here